Маринад остро-сладкий для мяса.
Ингредиенты:
масло растительное — 2 ст. ложки
соус чили — 50 г
томат-пюре — 2 ст. ложки
горчица — 1 ст. ложка
сахар коричневый — 1 ст. ложка
соль — 2 ч. ложки
перец черный молотый — 1/2 ч. ложки
чеснок рубленый — 1 зубчик
Способ приготовления:
Смешать все ингридиенты в однородную массу, положить мясо в маринад. Мариновать ни в холодном и ни в очень теплом месте примерно от 5 до 8 часов.
|