Детская энциклопедия.

  • Мир вокруг нас
  • Как все это начиналось
  • Человеческий организм
  • Как живут другие создания
  • Наш мир
  • Живые существа вокруг нас
  • Все о человеке
  • Как это начиналось
  • Мир в котором мы живем
  • Мир животных
  • Наше тело и что в нем происходит
  • Как что начиналось
  • Окружающий мир
  • Как все начиналось
  • Организм человека
  • Как живут на нашей планете другие существа
  • Как делаются разные вещи
  • С чего все начиналось
  • Наш мир в котором мы живем
  • Человеческое тело
  • Как делаются интересные вещи
  • Разные живые существа
  •  


    Что такое кофеин.

    Реклама:

     

    Сейчас можно купить кофе без кофеина, и миллионы людей предпочитают его обычному кофе. Что же такое кофеин, и почему некоторые люди хотят от него избавиться? Жареные зерна кофе содержат так много различных веществ, что наука до сих пор не может их все определить. Но наиболее известное вещество — это кофеин. Он сложен по своему химическому составу. В чистом виде кофеин не встречается — только в соединениях с кислотами. Одно кофейное зерно содержит примерно 1 % кофеина.

    Поскольку известно, что кофеин возбуждает, некоторые люди избегают пить его к ночи. Другие люди, наоборот, считают, что кофе не мешает им спать. Как уже было сказано, в разное время суток кофеин по-разному влияет на человека. Доказано, что и на разных людей его действие не одинаково. Здесь важно отметить еще раз, что кофеин не существует в чистом виде. Он входит в состав других веществ и в сочетании с пищей становится совершенно другим.

    Так, если в кофе вы добавляете молоко или сливки, то кофеин соединяется с протеином, находящимся в молоке и сливках, и действие его слабеет. Выделить кофеин из кофе можно путем выпаривания или вымачивания зеленых зерен перед их обжариванием.

     








  • Кто высек лица на горе Рашмор?
  • Впадают ли белые медведи в зимнюю спячку?
  • Что такое коэффициент интеллекта?
  • Кто первым исследовал Северный полюс?
  • Почему у кометы есть хвост?
  • Как производится искусственный каучук?
  • Из чего сделаны звезды?
  • Что является причиной океанских течений?
  • Что такое организм?
  • Почему в Венеции так много каналов?
  • Почему золото дорогое?
  • Что такое расстройство сна?
  • Кто придумал обувь?
  • Почему глаза кошки светятся в темноте?
  • Как питаются устрицы?

  • © 2008 Encyclopedia.dljatebja.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!