Техника для кухни.

  • Типы музыкальных центров
  • Функциональные возможности центрального блока
  • Акустическая система
  • Стационарные устройства:
  • Тюнеры
  • Ресиверы и усилители
  • Эквалайзер, кроссовер
  • Деки кассетные
  • MD проигрыватели и CD проигрыватели
  • Проигрыватели виниловых дисков
  • Магнитолы
  • Акустика:
  • Акустические системы
  • Комплекты акустики
  • Наушники
  • Радиоприемники
  • Плееры:
  • CD-плееры
  • MD-плееры
  • MP3-плееры
  • Плееры кассетные
  • Диктофоны:
  • Цифровые диктофоны
  • Кассетные диктофоны
  • Пылесосы:
  • Классификация пылесосов
  • Характеристики и функции пылесосов
  • Стиральные машины:
  • Классификация стиральных машин
  • Функциональные особенности стиральных машин
  • Утюги:
  • Критерии выбора утюга
  • Функции утюгов
  • Климатическое оборудование:
  • Вентиляторы
  • Классификация кондиционеров
  • Функции кондиционеров
  • Обогреватели
  • Очистители и увлажнители воздуха
  • Водонагреватели
  • Индивидуальный уход:
  • Электрические зубные щетки
  • Фены
  • Машинки для стрижки и триммеры
  • Электробритвы
  • Эпиляторы
  • Гидромассажные ванночки для ног
  • Весы
  • Приборы для приготовления пищи:
  • Электрические плиты общие характеристики
  • Функции и режимы электроплит
  • Встраиваемые рабочие поверхности
  • Духовки классификация
  • Описание возможных функций духовых шкафов
  • Вытяжки:
  • Критерии выбора вытяжки
  • Функции, параметры и характеристики вытяжек
  • Холодильное оборудование:
  • Холодильники
  • Функции холодильников
  • Критерии выбора холодильника
  • Холодильники типа «Side by Side»
  • Морозильники
  • Посудомоечные машины:
  • Классификация посудомоечных машин
  • Технические характеристики посудомоечных машин
  • Особенности и функции посудомоечных машин
  • Мелкая бытовая техника:
  • Электрочайники
  • Микроволновые печи
  • Фритюрницы
  • Пароварки
  • Яйцеварки
  • Бутербродницы, блинницы, хлебопечки и йогуртницы
  • Тостеры
  • Кофеварки
  • Кофемолки
  • Соковыжималки
  • Миксеры
  • Блендеры
  • Кухонные комбайны
  • Мясорубки
  • Ломтерезки
  • Диспозеры (измельчители пищевых отходов)
  •  


    Микроволновые печи.

    Реклама:

     

    Микроволновые печи - Техника для кухни

    Перед тем, как пойти в магазин, следует определиться, какую печь вы хотите купить: простую СВЧ печь, СВЧ печь с грилем или конвекцией. Второе, о чем нужно подумать, — мощность печи, от которой напрямую будет зависеть время приготовления, разморозки продуктов. Третий критерий — объем печи, от которого зависит размер приготовляемого продукта. Четвертое — обратите внимание на наличие таймера, лучше, если он будет электронный. Итак, рассмотрим функциональные особенности СВЧ печей.

    Объем печи выбирают, исходя из количества человек, для которых предполагается готовить. Печи с объемом 17 литров подходят для семьи из 2-3 человек. 23-24 литра — для 6 человек. Но уж коли вы собираетесь готовить множество порций, то следует приобретать 27, 34-литровые печи. При выборе СВЧ печи имеет значение, какие продукты вы собираетесь в ней готовить. Существует несколько режимов микроволнового излучения: подогрев, разморозка, отваривание продуктов (например, сосисок). Но если вы предпочитаете серьезные блюда, такие как, например, курица или мясо, то непременно следует приобретать печь, оснащенную грилем.

    Гриль бывает кварцевый и теновый. Кварцевый гриль экономичнее, быстрее нагревается. Многие считают, что приготовление пищи на кварцевом гриле подобно приготовлению на открытом огне. Но спираль имеет свои преимущества: она может менять свое положение в зависимости от формы приготовляемого продукта.

    Подавляющее большинство моделей имеет плоский гриль. Печи малого объема с плоским грилем покупать невыгодно. В них нельзя будет готовить, например, курицу — только сосиски. Лучше приобрести печь с вертельным грилем, который позволяет вращать продукт во время приготовления. В результате он получается более сочным. Бывают грили с вертикальным вертелом, но они менее удобны. Многие модели печей имеют так называемую «Тарелку Крисп», которая изготовлена из металла, нагревается до 200 градусов и используется в качестве сковородки. Такие печи имеют функцию двойного излучения, т. е. источник излучения у них раздвоен, что повышает коэффициент полезного действия печи.

    Многие модели имеют режим конвекции: дополнительный источник тепла, вентилятор, который создает циркуляцию горячего воздуха в камере печки. Функция применяется для того, чтобы равномерно пропечь мясо или приготовить выпечку. Если вы не собираетесь готовить пищу на гриле, лучше выбирать печь с функцией конвекции. При этом микроволновое излучение не способно создать аппетитную корочку на продуктах из мяса. В этом плане конвекция просто не заменима.

    В дорогих моделях СВЧ печей имеется сенсор пара. Вот что это такое: время приготовления зависит от количества продуктов и от их типа. Время нагревания до 100 градусов связано с количеством загружаемых в печь продуктов. Если они начинают выделять пар, значит, их температура достигла 100 градусов и время их дальнейшего приготовления зависит от типа продукта. Вы устанавливаете тип продуктов, и как только сенсор пара обнаружит активное паровыделение, он сигнализирует об этом в компьютер, который рассчитает время, оставшееся до конца приготовления, и покажет его на дисплее.

    Печи бывают с сенсорным и с механическим управлением. Механическое управление является простым и надежным: режим излучения и таймер устанавливаются при помощи вращающихся рукояток. Сенсорное управление характерно для программируемых печей. Достаточно нажатием кнопки выбрать блюдо, которое необходимо приготовить, и печь сама задаст программу его приготовления. Количество программируемых рецептов в зависимости от модели может быть от 3 до 8. Но сенсорное управление имеет свои минусы: при скачках напряжения сенсорные элементы могут пригорать. Поэтому наиболее надежным считается электронное кнопочное управление.

    Современные модели печей имеют диалоговый режим: на дисплее высвечиваются вопросы «Что хочет хозяйка?», «Что делать дальше?» и фразы типа «Выбрать тарелку», «Накрыть крышкой». LG выпустила печь, в которой есть звуковой режим диалога.

    Внутреннее покрытие печи может быть из эмали, керамики или нержавеющей стали. Керамическое покрытие легко моется, его практически невозможно поцарапать, но оно достаточно хрупкое. При этом для того, чтобы его повредить, необходимо действовать целенаправленно. Покрытие из нержавейки прочное, хорошо и быстро нагревается, выдерживает высокие температуры, но его трудно чистить. Многие печи комплектуются дополнительно решеткой для тарелок, позволяющей разогревать сразу несколько порций, и дополнительной решеткой для гриля.

    Потребляемая мощность печки при использовании микроволнового излучения в 900 Вт составляет приблизительно 1000 Вт. При использовании гриля — 1500 Вт, при использовании конвекции — 2000 Вт. При одновременном использовании указанных функций потребляемая мощность составляет более 4500 Вт. Проводка может не выдержать.

     








    Телевизоры:
  • О форматах, семействах и развертке
  • Кинескопный (ЭЛТ телевизор)
  • ЖК (LCD телевизор)
  • Проекционный телевизор
  • Плазменная панель
  • DVD-плееры:
  • DVD-плеер
  • DVD-рекордер
  • Домашние кинотеатры:
  • Акустика
  • Компоненты домашниго кинотеатра
  • Моноблоки
  • Видеомагнитофоны
  • Видеокамеры:
  • Аналоговые видеокамеры
  • Цифровые видеокамеры
  • Дополнительные функции видеокамер
  • Технические характеристики видеокамер
  • Оборудование для спутникового телевидения:
  • Спутниковые антенны
  • Спутниковый ресивер
  • Носители информации:
  • Кассеты
  • Компакт-диски
  • USB Flash Drive
  • Ноутбуки:
  • Классы ноутбуков
  • Критерии эргономичности ноутбуков
  • Опции ноутбуков
  • КПК:
  • Критерии выбора КПК
  • Характеристики КПК
  • Мобильные накопители:
  • Аккумуляторы
  • Флэш-память
  • Flash Drive
  • Процессоры (CPU):
  • Процессоры
  • Характеристики лучших моделей процессоров
  • Материнские платы:
  • Материнская плата и ее форм-фактор
  • Совместимость
  • Поддержка памяти
  • Поддержка графики и звука
  • Работа контроллеров
  • Разъемы и слоты
  • Звуковые карты:
  • Типы звуковых карт
  • Критерии выбора звуковой карты
  • Обзор основных моделей звуковых карт
  • Видеокарты:
  • Критерии выбора видеокарты
  • Обзор видеокарт
  • Жесткие диски (HDD):
  • Типы жестких дисков
  • Критерии выбора жестких дисков
  • Модули памяти:
  • Типы модулей памяти
  • Критерии выбора модулей памяти
  • Другое:
  • Модемы
  • Оптические накопители
  • Вентиляторы и системы охлаждения
  • Корпуса
  • Акустические колонки
  • Сетевое оборудование:
  • Оборудование беспроводной связи
  • Сетевые карты
  • Маршрутизаторы, коммутаторы, хабы
  • Мониторы:
  • Критерии выбора монитора
  • ЭЛТ-мониторы
  • ЖК-мониторы
  • Манипуляторы:
  • Клавиатура
  • Мышь
  • Track ball (шаровый манипулятор)
  • Дигитайзер (планшет)
  • Оргтехника:
  • Факс
  • Сканеры
  • Копировальный аппарат
  • Устройства вывода на бумажный носитель:
  • Принтеры
  • Плоттеры

  • © 2008 Dljatebja.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!