Техника для кухни.

Пылесосы:
Приборы для приготовления пищи:
 


Соковыжималки.

 

Соковыжималки - Техника для кухни

Свежевыжатый сок всегда приятнее законсервированного продукта. Особенно необходима соковыжималка в период сбора урожая для получения фруктовых и овощных соков и заготовки их на зиму. Соковыжималки бывают универсальные и специальные. Специальные предназначены для получения сока из одного типа фруктов, например, из цитрусовых (лимона, апельсина, грейпфрута). Они состоят из электромоторчика, насадки с ребристой поверхностью и стакана для сока.

Выжимание сока происходит следующим образом: к вращающейся насадке прикладывают половинку фрукта, надавливают, и жидкость стекает в резервуар для сбора сока. Стакан для сока имеет объем от 0.5 до 1 литра. Некоторые модели имеют специальный держатель для фруктов, чтобы не удерживать их руками. Такие модели являются маломощными (30 Вт).

Универсальные соковыжималки предназначены для получения сока практически из любых плодов, ягод и овощей. Такие аппараты сначала измельчают плоды при помощи дисковой терки, а затем отделяют сок от мякоти в сепараторе под действием центробежной силы. Они имеют большую мощность от 160 до 600 Вт. Резервуар для сока в таких соковыжималках обычно до 2 литров. Резервуар имеет кран для того, чтобы было удобно наливать сок в отдельные стаканы.

Большинство моделей имеют регулятор скорости отжима. Например, для получения сока из мягких плодов скорость вращения центрифуги должна быть меньше, чем для обработки твердых плодов или овощей. При помощи этого регулятора можно изменять степень очистки сока от мякоти: чем выше скорость вращения центрифуги, тем больше мякоти попадает в сок и наоборот.

Многие универсальные соковыжималки имеют специальный контейнер для сбора мякоти (жмыха). Такой контейнер бывает встроенным и съемным. Последний значительно удобнее. Контейнер для сока обычно имеет шкалу с указанием объема полученного сока. Мощность соковыжималки может быть в зависимости от модели от 20 до 1200 Вт. Мощностью определяется скорость вращения центрифуги: чем мощнее соковыжималка, тем больше у нее возможностей.

 

 








Телевизоры:
Ноутбуки:
Процессоры (CPU):

© 2008 Dljatebja.ru
При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!